Ruta graveolens, ou rue officinale, rue de jardins, rue fétide, ou encore, herbe de grâce, est un arbrisseau de la famille des Rutaceae, originaire d'Europe méridionale. Le nom de genre, Ruta, viendrait du grec ruô, je conserve, ou bien reô, je coule, en allusion aux propriétés médicinales, surtout emménagogues, de ces plantes. A moins qu'il ne vienne du grec reuo, libérer, en rapport avec l'efficacité de la plante à libérer le corps de nombreuses maladies. Le nom d'espèce,...